窯出しシュークリーム 1個 ￥150
1947年の創業以来、伝統の味を守り続けている〈銘菓処いしもと〉。“かるかん”や“知覧ちゃ茶”など鹿児島に根付いた和菓子が人気ですが、シェフのこだわりが詰まった洋菓子も注目です。なかでも“窯出しシュークリーム”は、このお店自慢の一品。生クリームと自家製カスタードを混ぜ合わせたクリームがたっぷり詰まっています。上品な甘さとふんわりとした口当たりで、サクサクの生地とも相性抜群。コーヒーやお茶のお供に加えれば、列車での移動時間をゆとりあるティータイムへと変えてくれそうです
